東京都武蔵村山市を拠点に、関東一円で空調設備工事・厨房設備工事を手がける
株式会社コーセイでございます。
私たちは主に飲食店様の厨房設備に関する施工やメンテナンスを通じて、お客様の安心で快適な店舗運営をサポートしてまいりました。
本記事では、特に飲食店の衛生管理に不可欠な「グリストラップ清掃」について解説し、弊社の対応力をご紹介いたします。
グリストラップ清掃を怠った際に起こる重大なリスク
グリストラップ（グリース阻集器）は、飲食店から排出される汚水に含まれる油脂や残飯を分離・捕集し、下水道への排出を防ぐための設備です。
この清掃を定期的に行なわない場合、溜まった油脂が腐敗し、悪臭の発生や害虫の温床となるだけでなく、排水管の詰まりを引き起こし、最終的には営業停止にも繋がりかねません。
株式会社コーセイでは、東京都内を中心に、店舗様の営業状況や施設の規模、清掃頻度の状況をヒアリングした上で、最適な清掃プランをご提案し、実施いたします。
堆積した油脂や汚泥を専門の技術者が的確に除去し、排水環境の改善を行なうことで、店舗様の衛生管理と事業継続を強力にサポートいたします。
衛生と業務効率を高める株式会社コーセイのトータルサポート
弊社が多くの飲食店様から選ばれている理由は、グリストラップ清掃だけでなく、厨房全体の設備に関するトータルサポート体制にございます。
清掃後の排水状況や設備の劣化を確認し、必要に応じて空調設備やダクト工事、厨房設備の修理・交換のご提案まで行なうことが可能です。
これにより、お客様は個別の業者を探す手間なく、厨房環境の全てを一元管理することができます。
緊急時の排水トラブルや、突然の設備故障にも迅速に対応できるよう、関東一円をフットワーク軽く活動しておりますので、安心してお任せいただけます。
お客様の店舗経営に悪影響を及ぼすリスクを未然に防ぎ、常に衛生的で効率的な厨房環境を維持することが、私たちの使命です。
厨房の衛生管理や設備に関するご相談は株式会社コーセイへ
東京都・関東一円で飲食店を経営されているお客様で、グリストラップの清掃や厨房設備の点検、修理にご不安やお困りのことがございましたら、ぜひ一度弊社にご連絡ください。
お客様の店舗が抱える課題に対し、長年の経験に基づく確かな技術と誠実な対応でお応えいたします。
厨房設備に関するご相談やお見積もりのご依頼は、以下のリンクより承っております。
